備長炭焼鳥　鳥さんのコロナ対策について

2020.12.02

こんばんは。鳥さんです。

オープンしてから5ヶ月が過ぎました。

このような状況のなか、多くのお客様にご来店いただき、ありがとうございます。

個室や半個室と対面しないカウンターの当店ですが、コロナ対策は万全の対応を行っております。

本日は、当店のコロナ対策をご紹介させていただきます。

 

 

1.入口対策

■入口には消毒を設置し、スタッフが席へ案内の前にアルコール消毒をしてもらってから席への案内をしています。

着席後に「はままつLINEコロナ身守りシステム」の登録のお願いを促しています。

■咳エチケットを徹底するよう注意促しています。

 

2.店内対策

□ 席の間隔を開けてご案内しております。

□ 滞在時間の制限はしていませんが、基本1回転のご案内です。

□ 各自提供です。大皿の料理はありません。

□ 取皿も定期的に交換します。

□ 卓上の共用調味料は入れ替え時に清潔な物と交換をしています。

□ 店内ＢＧＭの音量を低減させ、大声での会話を避けるように注意喚起を行っています。

□ 咳エチケットを徹底するよう注意喚起を行っています。

□ 歌う、合唱することを避けるよう注意喚起を行っています。

□ トイレの蓋をしめて流すことを表示しています。

□ トイレ使用後は、手洗いや手指消毒を実施するよう表示しています。

 

3.スタッフ対応

□ マスク着用。

□ 定期的に、かつ、就業開始時や他者の接触が多い場所・物品を触れた後、清掃後、トイレ使用後に、手指消毒や手洗いを実施。

□ 従業員のユニフォームは当該日業務終了後など定期的に洗濯。

 

4.その他

メニューブックは1組ごとに交換、消毒をしています。

はままつ安全・安心な飲食店認証制度を取得し、浜松が定める感染症予防対策に取り組んでいます。

 

上記のように当店では、スタッフ一同しっかりとした三密対策を徹底しております！
その他、気になることがあればお気軽にスタッフまでお申し付けください。
是非皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

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土佐備長炭焼鳥 鳥さん
〒430-0928 静岡県浜松市中区板屋町666 ロイヤル板屋1F
053-489-8912
営業時間 ｜ 月～土・祝前日・祝日17:00～22:00（L.O.21:30）
定休日 ｜ 日曜日