改めて、備長炭焼鳥 鳥さんのコロナ対策について

2021.05.13

いつも鳥さんのブログを読んでいただきありがとうございます。

ご来店して頂いたお客様から『初めてこんな美味しい焼き鳥をたべたよ。ありがとう。』と最近よく言って頂きそれが本当に嬉しくてまた料理に勤しんでいます。

雄の軍鶏、雌の軍鶏の食べ比べしたことありますか？

鳥さんで是非食べ比べしてみてくださいね。どっちも違った美味しさを味わえますよ。

 

最近また緊急事態宣言の都道府県が増えてしまいましたね。

鳥さんでは、今まで同様に引き続き新型コロナウイルス対策を徹底していきます。

 

改めて、焼鳥 鳥さんのコロナ対策をご紹介させていただきます。

1.入口対策

■入口には消毒を設置し、スタッフが席へ案内の前にアルコール消毒をしてもらってから席への案内をしています。

着席後に「はままつLINEコロナ身守りシステム」の登録のお願いを促しています。

■咳エチケットを徹底するよう注意促しています。

 

2.店内対策

□ 席の間隔を開けてご案内しております。

□ 滞在時間の制限はしていませんが、基本1回転のご案内です。

□ 各自提供です。大皿の料理はありません。

□ 取皿も定期的に交換します。

□ 卓上の共用調味料は入れ替え時に清潔な物と交換をしています。

□ 店内ＢＧＭの音量を低減させ、大声での会話を避けるように注意喚起を行っています。

□ 咳エチケットを徹底するよう注意喚起を行っています。

□ 歌う、合唱することを避けるよう注意喚起を行っています。

□ トイレの蓋をしめて流すことを表示しています。

□ トイレ使用後は、手洗いや手指消毒を実施するよう表示しています。

 

3.スタッフ対応

□ マスク着用。

□ 定期的に、かつ、就業開始時や他者の接触が多い場所・物品を触れた後、清掃後、トイレ使用後に、手指消毒や手洗いを実施。

□ 従業員のユニフォームは当該日業務終了後など定期的に洗濯。

 

4.その他

メニューブックは1組ごとに交換、消毒をしています。

はままつ安全・安心な飲食店認証制度を取得し、浜松が定める感染症予防対策に取り組んでいます。

 

上記のように当店では、お客様が安心してご来店いただけますようスタッフ一同しっかりとした三密対策を徹底しております。
その他、気になることがあればお気軽にスタッフまでお申し付けください。
是非皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

お問合せはこちら

備長炭焼鳥 鳥さん
〒430-0928 静岡県浜松市中区板屋町666 ロイヤル板屋1F
053-489-8912
営業時間 ｜ 月～土・祝前日・祝日17:00～22:00（L.O.21:30）
定休日 ｜ 日曜日